Image of Prosiding Seminar Nasional dan Forum Komunikasi Industri Peternakan dalam rangka Mendukung Kemandirian Daging dan Susu Nasional,  Bogor, 18 – 19 September 2013, IPB International Convention Center

Prosiding Biotek

Prosiding Seminar Nasional dan Forum Komunikasi Industri Peternakan dalam rangka Mendukung Kemandirian Daging dan Susu Nasional, Bogor, 18 – 19 September 2013, IPB International Convention Center



Seminar dan Forum Komunikasi ini bertujuan memperluas pengetahuan stakeholders mengenai pentingnya Good Breeding Practice dan penerapan teknologi peternakan, sharing informasi terkait kebijakan pembangunan peternakan dan hasil-hasil penelitian peternakan, dan penguatan Sistem Inovasi Nasional dan membuka kesempatan kerjasama riset peternakan. Pembangunan subsektor peternakan dihadapkan pada suatu tantangan bagaimana meningkatkan produktivitas peternakan. Upaya mengembangkan subsektor peternakan menjadi komoditas unggulan perlu ditunjang oleh kebijakan yang pro terhadap usaha peternakan dan ilmu pengetahuan dan teknologi sehingga mampu mendorong terealisasinya usaha di bidang peternakan yang modern dan dikelola secara professional. Saat ini, Indonesia masih mengimpor daging sapi sebesar 30% dan susu 70% untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri. Importasi sapi, daging dan susu yang semakin besar akan meningkatkan ketergantungan dengan bangsa lain dan dapat mengancam kedaulatan pangan nasional. Salah satu aspek produksi yang menonjol dan memerlukan pemecahan dalam rangka memenuhi kebutuhan daging dan susu nasional adalah kurangnya ketersediaan bibit yang memenuhi persyaratan. Oleh karena itu program pembibitan merupakan segmen yang harus mendapatkan perhatian serius. Untuk memecahkan masalah perbibitan nasional perlu langkah atau program yang jelas meliputi pemetaan potensi dan komoditas, uji performans dan persilangan yang terarah. Melihat peluang yang ada seharusnya Indonesia melakukan penguatan internal dalam upaya mengurangi ketergantungan impor. Peningkatan produksi dan produktivitas ternak melalui penciptaan ternak-ternak unggul perlu dilakukan dalam rangka peningkatan populasi dan mutu genetik ternak. Aplikasi bioteknologi peternakan dan penerapan Good Farming Practice menjadi salah satu solusi yang perlu dipertimbangkan. Aplikasi ini sangat strategis dalam upaya pengembangan ternak sapi potong dan sapi perah nasional menuju swasembada daging dan susu.

Pustakawan ahmad (5/8/2014)


Ketersediaan

Tidak ada salinan data


Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Puslit Bioteknologi LIPI. : Bogor..,
Deskripsi Fisik
Xii, 739 hal. : il.; 26 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-98275-4-5
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas



Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this